MÉRIDA, Yucatán.- Pensada para los paladares más exigentes de la ciudad, la marisquería Poseidón ya abrió sus puertas, y puede encontrar desde los clásicos ceviches, agua chiles, cocteles y pescados fritos, además de platillos de creación exclusivas de los chefs Manuel Hernández Ayuso…

CIUDAD DE MÉXICO, México.- La nutrióloga del IMSS en el Estado de México, Monserrat Vallejo Vilchis, afirmó que el consumo de los pescados y mariscos son fuente de proteínas que reducen el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, depresión y declive mental por la edad. En un c…