MÉRIDA, Yucatán.-  Empresarios, productores e investigadores buscarán obtener la certificación de la denominación del chile habanero de la Península de Yucatán, para darle un valor agregado a su producto, lograr una mejor cotización en el mercado nacional e internacional y evitar que s…

MÉRIDA, Yucatán.- Un total de 98 toneladas de chile habanero orgánico certificado saldrá de Yucatán hacia mercados internacionales en 2018, resultado de la producción de Ad Naturam, empresa respaldada por la Secretaría de Fomento Económico (Sefoe) a través de la Iniciativa Tsaay. Con…