AMEG alerta que sobrerregulación por gusano barrenador ya provoca desabasto y encarece la carne en México
- AMEG alerta que la sobrerregulación por gusano barrenador provoca desabasto, eleva costos, afecta al ganado y encarece la carne en México.
Ciudad de México, 8 de diciembre de 2025 — La Asociación Mexicana de Productores de Carne (AMEG) reconoció la gravedad de la emergencia nacional por la plaga del gusano barrenador, pero advirtió que las nuevas medidas de movilización y la multiplicación de retenes federales y estatales están generando una sobrerregulación sin precedentes, con efectos negativos directos en el abasto de carne, el bienestar animal y los precios al consumidor.
De acuerdo con el posicionamiento oficial del organismo, el traslado de ganado del sur hacia los centros de engorda en el norte del país pasó de 20 a 32 horas, además de que se registran esperas superiores a 18 horas en puntos de inspección sanitaria, lo que ha generado estrés extremo en los animales, aumento de mortalidad y mayores costos logísticos.
Retenes duplicados, estrés animal y mayor mortalidad
La AMEG detalló que, además de las revisiones federales, retenes estatales están duplicando inspecciones, obligando a múltiples maniobras de carga y descarga, lo que incrementa el riesgo de heridas que pueden convertirse en focos de infestación.
A esto se suma la exposición prolongada al sol, la falta de agua y alimento, condiciones que contradicen los principios de bienestar animal promovidos por la propia autoridad federal. Como consecuencia directa, la mortalidad durante el transporte ha aumentado de manera preocupante.
Sobrerregulación no frena la plaga
La organización subrayó que estas condiciones no contribuyen a frenar la propagación del gusano barrenador, ya que este parásito se transmite por moscas y afecta a cualquier animal de sangre caliente, no por el movimiento regulado de ganado sano.
Por el contrario, la sobrerregulación ha provocado:
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Desabasto regional de carne
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Cuellos de botella logísticos
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Pérdida de competitividad del sector
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Aumento en los precios de la carne para las familias mexicanas
Doble golpe al sector: mercado interno y exportaciones
La cadena de carne bovina enfrenta actualmente un doble desafío: por un lado, las restricciones internas excesivas, y por otro, la suspensión parcial de exportaciones a Estados Unidos, situación que ya ha generado pérdidas millonarias.
A ello se suma la preocupación por el recorte en el presupuesto federal 2026 destinado a sanidad e inocuidad, a pesar de que el país enfrenta una emergencia zoosanitaria.
La ciencia es clara: mosca estéril y vigilancia, no más trámites
La AMEG enfatizó que la erradicación del gusano barrenador solo es posible mediante programas de mosca estéril, vigilancia epidemiológica y atención oportuna de los casos, y no con más trámites, inspecciones duplicadas o sanciones discrecionales.
Un protocolo de movilización confiable, señaló, solo puede funcionar si existe certeza regulatoria, trazabilidad efectiva, buenas prácticas ganaderas y cumplimiento verificable, sin castigar a los productores por factores fuera de su control.
Propuestas de la AMEG para enfrentar la emergencia
La Asociación planteó cinco acciones concretas para atender la crisis sanitaria:
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Acelerar y ampliar el programa de mosca estéril, con financiamiento garantizado.
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Fortalecer la vigilancia sanitaria y los tratamientos oportunos, bajo criterios técnicos uniformes.
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Sustituir la sobrerregulación por un protocolo de movilización confiable, basado en trazabilidad.
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Armonizar la normatividad federal y estatal, eliminando duplicidades.
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Instalar una mesa permanente de trabajo entre SENASICA, estados y productores.
Llamado a una estrategia técnica y responsable
Finalmente, la AMEG reiteró su disposición para trabajar con el Gobierno Federal, los estados y el Congreso de la Unión en la construcción de una estrategia técnica, efectiva y responsable que permita erradicar el gusano barrenador, garantizar el abasto de carne, proteger el bienestar animal y mantener la competitividad del sector que alimenta a México.
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